Način pripreme
Ugrejte ulje, dodajte luk, povrće, so i vodu, kolko da prekrije i dinstajte povrće.
Pirinač se očisti i opere, stavlja se u pleh, dodaje se dinstano povrće, kurkuma, so i biber.
Sipa se voda, oko 200-250 mililitara. Pirinač se prethodno kuva na prethodno na 200 stepeni oko 30 minuta.