Način pripreme
U posudi umutiti jaja, ulje i kiselo mleko. Sir usitniti i dodati ga u posudu.
Smesu dobro promešati i na kraju staviti kesicu praška za pecivo, i ostaviti da nadođe.
U međuvremenu, tavu namazati uljem. Otvoriti pakovanje kora i svaku namazati smesom i uviti.
Ređati u krug dok se ne iskoriste sve kore. Od smese treba da ostane malo, pa njome preliti poređane kore, i ravnomerno je rasporediti.
Preko pite staviti maslac na nekoliko mesta. Staviti da se peče u umerenoj zagrejanoj rerni na 200 stepeni, oko pola sata.
