Način pripreme
Sve proizvode od mesa sitno iseckajte, a sir narendajte.
Jaja umutite sa maslcem, koji treba da bude topao.
Brašno prosejte sa praškom za pecivo i solju, dobro promešajte i postepeno dodajte mleko.
Dodajte testu iseckano meso, sir i biber.
Isipajte u kalup za kuglof ili tepsiju, šta god imate pri ruci.
Rešetku u rerni postavite u sredinu i podesite temperaturu na 180 stepeni.
Pecite 40 - 45 minuta. Proverite da li je hleb stigao pomoću čačkalice koja treba da je suva kad se izvadi.
