Način pripreme
Prvo umutite jaje. Zatim dodajtesveže mleko i ponovo promešajte.
Brašno dodajte u manjim količinama i postepeno, mešajući sve vreme kako se ne bi napravile grudvice.
na kraju dodajte sir - rendan ili izmrvljen, u zavisnosti kakav je sir. U tiganju otopite maslac i isipajte smesu.
Pecite sa obe strane dok ne porumene. U zavisnosti od velićine tiganja, količina sastojaka se može udvostručiti.
