Slatko od borovnica sa želiranim šećerom

Borovnice očistite i operite.

Preko njih posipajte šećer i nek odstoje tako 4 - 6 sati.

Posudu stavite na ringlu i kuvajte, a u međuvremenu mešajte, dok smesa ne proključa, pa neka ključa tako 10 minuta.

Na kraju pomešajte sa sokom od limuna i sklonite sa vatre. Slatko odmah stavite u tople tegle, zatvorite i okrenite, tako da budu sa poklopcima nadole.