Način pripreme
Jaja treba da budu na sobnoj temperaturi. Odvojte belanca od žumanaca.
Nakon toga umutite belanca mikserom, žumanca mutite viljuškom. Ratopite čokoladu na pari i nakon toga ohladite.
Dodajte hladnu čokoladu u žumanca i pažljivo pomešajte, nakon toga dodajte belanca.
Bon Apeti, drugari!