Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sladoled»Mlečni Sladoled»Domaći sladoled od vanile

Domaći sladoled od vanile

MarinelkaMarinelka
Početnik
32271
Domaći sladoled od vanile
Fotografije: Albena Asenova
7 / 8sa Videom
12/06/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
10
"Radost za oči i božanstveno uživanje za nepce"

Potrebni sastojci

  • žumanca - 6 komada
  • šećer u prahu - 100 g
  • sveže mleko - 300 ml
  • pavlaka - 300 ml, punomasna
  • vanila - 2 komada
* merne jedinice

Način pripreme

U velikoj posudi se umute u penu žumanca sa šećerom. U šerpi se pomešaju mleko, pavlaka i vanila.

Smesa se zagreva uz neprestano mešanje dok ne provri. Sklanja se sa ringle i po malo se dodaju žumaca uz neprestano mešanje.

Smesa se umuti dobro dok se ne zgusne. Nakon što se ohladi prebaci se u posude i stavi se u zamrzivač, za 20 minuta se promeša.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: