Način pripreme
Umutite slatku pavlaku sa 1-2 kašike soka od borovnica, tek toliko da dobije blago ljubičastu boju. Zagrejte vodu i rastvorite med u njoj. Sa ovim medenim sirupom prelijte blago prvu koru koju ste postavili na odgovarajuću podlogu.
Namažite koru delom pavlake. Uzmite drugu koru i okrenite je donjim delom na gore. Namažite je obilno slatkom od borovnica i okrenite je ponovo na prvu koru sa pavlakom. Pospite sirupom i drugu koru i ponovite istu proceduru i sa trećom.
Odozgo namažite celu tortu pavlakom, a na nju i sloj slatka. Za spoljašnji sloj slatka dodajem malo vode u njega, da bude tečnije i da može lakše da se rasporedi.
Preostalu pavlaku stavite u špric i ukrasite tortu odozgo. Stavite na hladno mesto na 2 sata pre nego što servirate.
