Način pripreme
Kvasac se stavi u posudu s malo tople vode i šećera i ostavi se da se aktivira. U veliku posudu se stavlja kiselo mleko i soda i dobro se umuti.
Dodaje im se i aktivirani kvasac i ulje i dobro se umuti.
Nakon toga se dodaje i voda. Mešamo sve dobro i stavljamo brašno dok se ne dobije meko testo, koje ćemo umesiti rukama.
Nakon toga ga ostavljamo tako da naraste 20 minuta. Kada je gotovo, prave se lopte i ređaju u namazanu i nabrašnjenu posudu za pečenje.
Ostavi se tako 20 minuta da ponovo naraste i nako toga se stavi da se peče u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni dok ne bude gotovo.
