Način pripreme
Izaberite vrstu breskvi čija se kožica lako skida. Oljuštite ih, uklonite koštice i nasecite ih na kockice. Sipajte voće u duboki pleh i pospite šećerom.
Ostavite da odstoji preko noći (najmanje 12 sati). Sledećeg dana stavite slatko da se peče u umereno zagrejanoj rerni do tipične gustine za slatko - kapljica ne treba da teče kada je stavite na tanjir.
Izvadite slatko od breskvi iz rerne, promešajte sa limuntusom i rasporedite u teglice, dok je vruće. Zatvorite brzo poklopcima i okrenite poklopcem na dole, dok se tegle ne ohlade.
