Način pripreme
Senf, med i sosovi se pomešaju i mešaju dok se ne dobije homogena.
U pleh namazan maslinovim uljem se poređaju kotleti i prelivaju gotovom smesom.
Ostavljaju se da odstoje 2 sata. Peku se u prethodno ugrejanoj rerni na 200 stepeni 30-40 minuta.