Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Slani Mafini»Mafini bez glutena

Mafini bez glutena

Stanislava ArmyanovaStanislava Armyanova
Inovator
1812766656
Mafini bez glutena
Fotografije: Mariana
2 / 4
28/07/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
6
"Super predlog - mafini čak i za one koji su netolerantni na gluten"

Potrebni sastojci

  • kozji sir - 50 g
  • bezglutensko brašno - 1 šolja
  • kukuruzno brašno - 1 šolja
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • jaja - 1 komad
  • ghee (pročišćeni maslac) - 1/2 šolje
  • soda - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Obe vrste brašna pomešajte i zajedno prosejte.

Dodajte sodu u mleko i mešajte dok ne proključa.

Isipajte u brašno. Jaje umutite i dodajte smesi, a zatim dodajte i otopljeni maslac ghee.

Dodajte sir i mešajte dok ne dobijete homogenu gustu smesu.

Mafine pecite na 180 - 200 stepeni oko 25 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: