Način pripreme
Propržite džigerice u 2-3 supene kašike ulja. U njih dodajte luk i pečurke, isečene na polumesc.
Kad se proprži i promeni boju, dodajte izgnječen i oljušten paradajz.
Dodajte začine po ukusu i skinite sa vatre. Skuvajte fusile, ocedite i ostavite da se ohlade.
Dodajte umućena jaja i so po ukusu. Fusile sipajte u namazan pleh. U sredinu sipajte džigerice i pospite kačkavaljem.
Jelo pecite na 200 stepeni desetak minuta.
