Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Mekike»Mekike sa svežim mlekom i suvim kvascem

Mekike sa svežim mlekom i suvim kvascem

Sevda AndreevaSevda Andreeva
Džedaj
454145957
Mekike sa svežim mlekom i suvim kvascem
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
50 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
20
"Mekike iz bakinog notesa, koje ćemo uvek pripremati sa zadovoljstvom"

Potrebni sastojci

  • brašno - 500 g
  • sveže mleko - 500 ml
  • jaja - 2 komada
  • kvasac - 5 g, suvi
  • ulje - 100 ml, za prženje
  • šećer u prahu - za posipanje
  • vanila - 1 komad
* merne jedinice

Način pripreme

Prosejemo brašno u posudu i pomešamo sa suvim kvascem.

Sipamo sveže mleko i zamesimo testo prvo u posudi, a nakon toga na radnoj površini.

Ostavljamo da nadođe, pokriveno, na toplim i oblikujemo mekike koje pržimo u ugrejanom ulju.

Serviramo namazane medom ili posute šećerom u prahu, sa aromom vanile.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: