Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Ćufte od krompira»Ćuftice sa krompirom, pečurkama i tikvicama

Ćuftice sa krompirom, pečurkama i tikvicama

Rumyana JonchevaRumyana Joncheva
Početnik
31
Ćuftice sa krompirom, pečurkama i tikvicama1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
4
"Želite ćuftice, ali da budu bez mesa? Evo, ovo je vaš recept! Jedite i podelite sa prijateljima"

Potrebni sastojci

  • tikvice - 1 komad
  • krompir - 3 komada
  • pečurke - 200 g
  • jaja - 1 komad
  • brašno - 2 - 3 supene kašike
  • pavlaka - 1 supena kašika ili majonez
  • so - po ukusu
  • biber - po ukusu
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite pečurke na male kockice i dinstaje dok ne budu gotove, začinite ih solju i biberom.

Očistite krompir i tikvice i isitno izrendajte, ocedivši sok.

U krompir i tikvice dodajte pečurke, jaja, pavlaku, začinite solju, biberom, dodajte brašno i dobro promešajte.

Od dobijene smese oblikujte ćuftice i pržite u ugrejanom ulju dok ne dobiju zlatnu koricu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: