Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Supa od povrća»Supa od povrća sa tikvicama

Supa od povrća sa tikvicama

Supa od povrća sa tikvicama
Fotografije: Veselina
3 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Potapšite stomak s ovom laganom, aromatičnom i veoma, veoma ukusnom prolećnom supicom"

Potrebni sastojci

  • krompir - 4 komada, srednja
  • tikvice - 1 komad
  • miks od povrća - 1 šolja, grašak i šaragrepa
  • ulje - 3 - 4 kašike
  • madi luk - 1 struk
  • nana - 3 lista
  • paršun - 5 strukova
  • rezanci - 1 šaka
  • Začinjavanje
  • žumance - 1 komad
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • so
  • biber
  • aleva paprika
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir i tikvica se operu, očiste i iseku na kocke. U šerpi se zagreje ulje, prodinsta se luk i nasečeno povrće posuto s malo soli.

Sipa se aleva paprika, promeša se, sipa se vrela voda. Dodaje se i miks od graška i šargarepe, dodaju se začini.

Kuva se na umerenoj vatri 15 minuta, sipaju se rezanci i kuva se dok ne bude gotovo. Muti se žumance s kiselim mlekom, začinjava se supica i servira se. Veoma je ukusna!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: