Način pripreme
Krompir i tikvica se operu, očiste i iseku na kocke. U šerpi se zagreje ulje, prodinsta se luk i nasečeno povrće posuto s malo soli.
Sipa se aleva paprika, promeša se, sipa se vrela voda. Dodaje se i miks od graška i šargarepe, dodaju se začini.
Kuva se na umerenoj vatri 15 minuta, sipaju se rezanci i kuva se dok ne bude gotovo. Muti se žumance s kiselim mlekom, začinjava se supica i servira se. Veoma je ukusna!