Način pripreme
Ovaj recept će vam dozvoliti da jedete paprike, i to kao sveže, čak i tokom zime.
Stavite da provri voda u dubokoj šerpi. Stavite so da se istopi.
Paprike se očiste od semenki tako što se izdube.
Nakon toga se potapaju u vodu. Ona treba ponovo da provri. Neka tako vri 5 minuta.
Nakon toga se potapaju u hladnu vodu. Ostavljamo da se ocede.
Možemo da stavimo paprike u tegle gusto poređane jedna do druge, da prelijemo vodom i da ih prokuvamo, ili da se stave u kese po 10 komada i zamrznu u zamrzivaču.
