Način pripreme
Operite i očistite paprike od semenki.
Pomešajte so i šećer i paprike posipajte spolja i unutra. Stavite ih u odgovarajuću posudu i pokrijte ih. Ostavite ih na hladno mesto da prenoće, kako bi omekšale.
Spremite tegle da napunite. Napunite tegle sa papikama, tak da ih ređate uspravno. Sipajte sok i dobro zatvorite tegle.
Kuvajte 6-7 minuta, da se dobro vakumiraju. Okrenite tegle, tako da poklopci budu dole i ohlaidte. Čuvajte na tamnom i hladnom mestu.
