Način pripreme
Zeleni paradajz se pere, čisti i seče se na krupno.
Peremo i sečemo celer zajedno s drškama. U duboku posudu se stavlja devet šolja vode, šećer, sirće, morska so.
Mešamo dobro dok se ne rastvore sastojci. Pripremamo tegle, na dno stavljamo po jedan aspirin, grančicu celera.
Naređamo gusto zeleni paradajz i odozgo se opet stavlja celer. Sve tegle se prelivaju ovom hladnom salamurom bez sterilizacije.
