Način pripreme
Šećer se rastopi u mlakoj vodi. Dodaje se ulje.
Kvasac se pomeša sa prosejanim brašnom i postepeno se dodaje. Zamesi se meko testo. Ostavljamo da nadođe 30 minuta.
Posle se testo razvije preko brašnom posute radne površine na tanku koru, seče se na trouglove, svako parče se premaže tečnom čokoladom. Zatim se uvijaju u kiflice i poređaju u namazan pleh.
Kiflice ostavljamo da nadođu još malo, nakon toga se premažu umućenim jajetom. Peku se u rerni na 180 stepeni dok ne budu gotove.
