Pečurke u maslacu

Toni AleksovToni AleksovDžedaj17332
12/10/2017
"Samo za nekoliko minuta imate fantastične pečurke u maslacu, koje možete poslužiti kao prilog ili predjelo."
Priprema10 min.
Kuvanje10 min.
Ukupno20 min.
Porcije1
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano3 139
  • Pregledi tokom meseca55
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • pečurke - 300 g, male
  • maslac - 100 g
  • biber - 1 prstohvat
  • univerzalni začin - prstohvat
  • soja sos - oko 1 kašičice (po ukusu)
* merne jedinice

Način pripreme

Pečurke, dok su cele, stavite u cediljku i operite pod mlazom vode. Nemojte ih nikako ostavljati da budu u vodi kada ih perete. ocedite ih dobro.

U tiganju rastopite maslac i stavite pečurke. Stavite i prstohvat univerzalnog začina. poklopite i dinstajte ne više od 6-7 minuta.

Sklonite poklopac da ispari voda, koju su pečurke pustile.

Začinite biberom i dodajte soja sos.

Pazite na količinu univerzalnog začina i soja sosa - zbog soli.

Pečurke su gotove, kada ostanu na masnoći, lagano hrskave i prijatne zlatne boje.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar