Hlepčići sa povrćem

Hlepčići sa povrćem
Fotografije: Nina Ivanova Ivanova
1 / 2
12/10/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema80 min.
Skuvaj40 min.
Ukupno120 min.
Porcije13
"Umesto dodadnog hleba iz prodavnice, jedite apetitne hlepčiće sa povrćem, pripremljene sa mnogo mašte"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Prosejte brašno u posudu sa solju i dodajte griz i kvasac. Napravite udubljenje i u sredinu stavite med i 2 supene kašike maslinovog ulja.

Zamesite meko testo sa mlakom vodom.

Ostavite na toplom da nadođe oko jedan sat u posudi namazanoj maslinovim uljem, dok se ne udvostruči. Preostalo maslinovo ulje ugrejte za belim lukom i začinima. Kratko promešajte i ostavite da se ohladi.

Nadošlo testo se razvija na list debljine oko 1 cm. Namaže se belim lukom sa maslinovim uljem i posipa iseckanim pečenim paprikama i maslinama.

Uvija se u čvrst rolat i seče na komade debljine oko 5 cm. Komadi se ređaju u pleh, obložen papirom za pečenje na rastojanju jedno od drugog.

Ostavljamo ponovo da nadođe oko 30 minuta. Namažemo maslinovim uljem i posipa solju. Peče se u ugrejanoj rerni na 200 stepeni oko 35 minuta.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: