Bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Janija»Ukusna janija od krompira

Ukusna janija od krompira

Maria KostoffMaria Kostoff
Pomoćnik kuvara
831936
Ukusna janija od krompira
Fotografije: Rumyana milcheva
2 / 6
13/10/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
5
"Posna janija od krompira, koja je čarobno ukusna!"

Potrebni sastojci

  • krompir - 1 i 1/2 kg
  • paradajz - 2 komada
  • šargarepa - 2 komada
  • brašno - 1 kašika
  • paprike - 1 - 2 komada
  • crni luk - 2 glavice
  • peršun - 1 veza
  • aleva paprika - 1 kašika
  • ulje
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Luk sitno naseckajte i prodinstajte ga u vrelom ulju. Dodajte sitno naseckane paprike, a malo kasnije i paradajz.

Kada se povrće ukuva, stavite alevu papriku i brašno, promešajte i dodajte nasečeni krompir.

Janiju prelijte vrućom vodom, dodajte na kolutove naseckanu šargarepu i sve kuvajte na slaboj vatri. Pre posluživanja, janiju pospite sitno seckanim svežim peršunom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: