Način pripreme
Obe vrsta brašna promešajte i dodajte prašak za pecivo i ulje, malo soli, livadsko zelje i sir.
Dobro promešajte i dodajte gaziranu vodu, da dobijete gustu kašu.
Smesu sipajte u tepsiju, koju ste prethodno nauljili i posuli brašnom.
Pecite oko 30 minuta u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.
Proju poslužite sa kiselim mlekom.