Način pripreme
Za početak stavljamo vodu zajedno s bujonom da vri. Nakon toga sipamo pirinač i ostavljamo još oko 15 minuta.
U odvojenu posudu sipamo kiselo mleko i žumance od jaja i mešamo. Dodajemo brašno i sveže mleko.
Dodajemo pripremljenu smesu pirinču, sipajući lagano i neprestano mešamo. Dodajemo biber i so po želji. Ostavljamo da vri još malo - oko 15-20 minuta.
Serviramo sa zaprškom od maslaca i nane.
