Način pripreme
U posudi isecite maslac na parčiće. Stavite brašno, kačkavalj, so i semenke. Umutite jaje u drugoj posudu i odvojte dve kašike (za mazanje). Dodajte i jaje.
Promešjate sve rukama. Gotovo testo uvijte u streč foliju i ostavite 30 minuta u frižideru.
Izvadite i razvijte na nabrašnjenoj površini u pravougaonom kalupu. Isecite na trale od po 1 cm.
Svaku traku uvijte u spiralu, vodeći računa da se testo ne iskida.
Stavite gotove štapiće u posudu za pečenje, postavljenju papirom za pečenje.
Namažite jajetom koje ste odvojili.
Pecite na 190 stepeni dok se ne dobije prijatna zlatasta preplanulost.
