Način pripreme
Ot tako napomenutih sastojaka (osim susama i jednog žumanceta) zamesi se testi i ostavlja se da naraste 30-40 minuta.
Nakon toga se razvija kora debela 5-7 mm.
Seku se lente, široke 2 cm i uvrću se, mažu se žumancem i posipaju susamom.
Peku se na 180 stepeni dok ne budu gotovi (15-20 minuta).
Ostaje samo jedan mlečni sos sa belim lukom i dobra hladna votka.
Nazdravlje!