Način pripreme
Operite šarana i isecite na kotlete, začinite solju i selenom.
Isecite paradajz i luk na srednje debele krugove. Beli luk takođe isecite na tanke parčiće, a orahe namrvite ili izlomite, treba da su krupniji parčići.
Isecite foliju na velike kvadrate, pospite maslinovim uljem i preko svakog kvadrata stavite po 2-3 parčeta paradajza i luka. Odozgo stavite po dva parčeta šarana, pospite belim lukom, orasima i sa još začina ako volite, a skroz odozgo - parče paradajza, luk i limun.
Uvijte dobro foliju, napravite jednu rupicu čačkalicom ili oštrim nožem, pecite na 200 stepeni oko 20 minuta.
Izvadite i rastvorite paketiće, ponovo ih vratite u pećnicu samo na gornji grejač da se zapeče.
