Način pripreme
Očistimo i isečemo pečurke i paprike na parčiće. Oljušten krompir sečemo na srednje velike kocke.
Stavljamo ih u odgovarajuću šerpu i dodajemo im ostalo povrće, prethodno očišćeno i isečeno na sitno.
Kuvamo dok krompir ne omekša.
Dodajemo začine i ostavljamo još pet minuta na ringli. Ukusna i lagana, predivna za vrele letnje dane.