Način pripreme
Zagrejte masnoću u šerpi i stavite da se redom dinstaju sitno iseckan luk i brašno.
Čim se brašno blago zaprži dodajte alevu papriku, očišćenu boraniju, isečenu po potrebi, kao i sitno isečen paradajz i beli luk.
Dolijte u šerpu oko 1, 2 litra tople vode i posolite po ukusu.
Ostavite da vri na umerenoj vatri dok boranija ne omekša.
Na kraju sklonite sa ringle i pospite biberom i iseckanim peršunom.
