Način pripreme
Naseckajte luk, šargarepu i beli luk na male kockice.
Sitno naseckaju mirođiju.
Zapržite povrće u šerpi sa zagrejanim uljem, nakon čega dodajte brašno i alevu papriku.
Pažljivo i postepeno uz mešanje sipajte 1 l vode i ostavite da uzavri. Dodajte i so i kuvajte 10 minuta.
Dodajte boraniju za čorbu i iseckanu mirođiju. Ostavite da vri još 10 minuta i servirajte.
Posna čorba može da se spremi i sa svežom boranijom, prosto treba da povećate vreme kuvanja.
Sjajna čorba od boranije - ekonomična, ali veoma ukusna.
Ako imate više boranije pri ruvi, probajte i naše predloge za jelo od boranije i boraniju sa krompirom.
