Način pripreme
Prosejte brašno. Aktivirajte kvasac rastvarajući ga u malo mlake vode i dodajte šećer i jednu kašiku brašna. Spreman kvasac dodajte u brašno.
Dodajte so i ulje, nalijte mlaku vodu i zamesite testo. Ostavite testo da naraste, uvijajući ga krpom.
Gotovo testo podelite na dve lopte, razvijte u tanke kore i stavite u odgovarajuće posude za pečenje čije ste dno prethodno namazali masnoćom.
Garnirajte picu, mažući je paradajz pireom, posipajući kukuruzom i sitno isečenom kobasicom. Dodajte parčiće paradajza i zapecite.
Pre nego što je gotovo pospite narendanim kačkavaljem i dopecite.
