Bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Patatnik»Rodopski patatnik sa sirom

Rodopski patatnik sa sirom

Fati KamberovaFati Kamberova
Pomoćnik kuvara
641024010
Rodopski patatnik sa sirom
Fotografije: Fati Kamberova
4 / 5
29/12/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Evo ga autentični recept za patatnik, sada zasučite rukave i zajedno da ga pripremimo"

Potrebni sastojci

  • krompir - 3 komada, srednje veličine
  • luk - 1 glavica
  • jaja - 2 komada
  • sir - 50 g
  • čubar - 1 prstohvat
  • biber - 1 prstohvat
  • kumin - 1 prstohvat
  • mast - za premazivanje pleha
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir i luk izrendamo.

Dodajtemo jaja, izgnječen sir i suve začine - čubar, biber, kumin.

Dobro promešamo smesu. Ugrevamo tiganj sa malo masti. SIpamo smesu i ostavljamo da se zapeče, kad se zapeče da jedne strane, uz pomoć velikog tanjira okrećemo patatnik na drugu stranu da se zapeče.

Možemo servirati i sa rendanim kačkavaljem. Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: