Način pripreme
Umutite jaja sa šećerom. Dodajte ulje, bundevu i ostale sastojke. Mutite dok ne dobijete testo za kolač.
Poređajte papirne korpiceu pleh za mafine. Napunite mafine sa oko 1/2 smese testa. Pecite u ugrejanoj rerni do 180 stepeni dok ne budu gotovi. Izvadite mafine iz rerne i ostavite da se ohlade.
Umutite pavlaku uz pomoć miksera na gust krem. Nanesite na površinu uz pomoć miksera, a u sredinu stavite pire od bundeve.
Pire od bundeva možete pripremiti tako što oljuštenu bundevu ispasitate uz pomoć štapnog miksera.
Pospite čokoladnim mrvicama.
