Način pripreme
Oljuštite luk i sitno ga isecite. Dinstajte u ulju dok ne omekša. Dodajte šargarepu i paradajz, oljuštene i sitno isečene.
Dodajte pečurke i jezik, isečen na komade. Začinite solju i alevom paprikom. Promešajte i skinite sa vatre.
U posebnoj posudi ugrejte masalc i dodajte kuvan i iseckan škembić. Dinstajte na kratko.
U odgovarajući pleh sipajte dve smese, sipajte 1 šolju tople vode. Pecite kavarmu dok ne ostane na masti. Gotovo jelo pospite biberom.
