Način pripreme
U činiji krupno narendajte bundevu, dodajte šećer i promešajte.
Uzmite jednu koru, posipajte sa 2 kašike ulja i 2 kašike smese sa tikvom. Uzmite drugu koru i stavite je preko prve i ponovo posipajte 2 kašike ulja i 2 kašike bundeve. Uvijte kore u rolat i rolat u puža, pa stavite u nauljanu tepsiju.
Isti postupak ponovite sa svim korama. U sredinu tepsije poređajte bundevu isečenu na listiće i preko posipajte šećer svuda ravnomerno.
Tepsiju stavite u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni i pecite dok ne porumeni.
Dobićete najsočniju bundevaru, jer je upila sok od bundeve i šećer.
