Način pripreme
Operite i potopite pasulj u hladnu vodu na nekoliko sati. Isperite i skuvajte pasulj dok ne bude gotov. Posolite.
Zagrejte rernu, stavite ulje i sitno iseckane luk i šargarepu u tepsiju. Neka se peče dok luk ne omekša.
Ogulite paradajz i isecite ga, pa ga stavite u tepsiju. Promešajte i neka se peče 5-6 minuta.
Dodajte alevu papriku.
Isipajte pasulj u tepsiju, dodajte začine, promešajte i pecite dok jelo ne uhvati braon koricu.
Pasulj je mnogo ukusan!