Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Pita savijača»Uvijena pita sa susamom

Uvijena pita sa susamom

Sia RibaginaSia Ribagina
Šef kuhinje
6131512k
Uvijena pita sa susamom
Fotografije: Sia Ribagina
1 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
8
"Uvijena pita sa susamom - razlog br.1 da ustajemo ujutru iz kreveta"

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 500 g
  • sir - 300 g
  • gazirana voda - 200 ml
  • ulje - 50 ml
  • jaja - 4 kom.
  • susam - 10 g
  • maslac - 50 g
* merne jedinice

Način pripreme

U tavu sipati malo ulja, pa je namazati njime.

Sa preostalim uljem umutiti jaja, dodati nalomljeni sir i gaziranu vodu, pa promešati.

Rastopiti maslac, pa uzeti dve kore - prvu namazati maslacem, a drugu staviti preko prve i sipati malo nadeva.

Uviti u rolat. Nadev je malo tečan, ali nije strašno i da isteče malo. Rolat staviti na sredinu tave, pa ga saviti u obliku puža.

Isto ponoviti i sa ostalim korama, pa ih ređati oko srednje u tavi.

Preostalim nadevom namazati kore odozgo, pa posuti susamom.

Peći u rerni, zagrejanoj na 170 stepeni, oko 30-40 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4.5
51
41
30
20
10
Oceni: