Način pripreme
Pomešajte sve suve sastojke osim sode. Umutite jaja sa šećerom i u njih postepeno dodajte mleko, u koje ste stavili nekoliko kapljica soka od limuna, kafu i ulja.
Na kraju stavite sodu, prethodno pomešanu sa sirćetom. Nakon toga počnite da dodajete suve sastojke, neprestano mutite mikserom.
Od gotove smese posebno ispecite tri kore, u plehu prečnika 20 cm, obloženim papirom za pečenje, u prethodno ugrejanoj rerni na 170 stepni, oko 20 minuta svaku, ili proverite čačkalicom za zube, treba da izađe suva. Vreme zavisi.
Za to vreme napravite fil - umutite slatku pavlaku na mekan sneg, nakon toga u nju dodajte šećer u prahu i krem sir.
Mutite dok ne dobijete homogenu smesu, poređajte kore i namažite ih filom. Na kraju celu tortu namažite filom i ukrasite po želji.
