Način pripreme
Izdinstajte pečurke u ugrejanoj masti. Dodajte mleveno meso i kuvajte još 5-6 minuta.
Razvucite lisnato testo da dobijete tanku koru. U namazan pleh, obložen papirom za pečenje, stavite koru od lisnatog testa.
Izvucite i uvijte ivice. Sipajte nadev i ravnomerno rasporedite. Poređajte paradajz, isečen na krugove, preko nadeva.
Stavite pleh u ugrejanu rernu i pecite oko 10 minuta. Napravite krompir pire prema uputstvu na pakovanju.
Izvadite pleh, obilno popsite rendanim kačkavaljem, napravite ružice od pirea. Vratite pleh u rernu i pecite na kratko dok ne dobije zlatnu boju. Servirajte toplo.