Način pripreme
U svežem mleku aktivirajte kvasac sa šećerom i malo brašna.
Prosejte brašno, napravite udubljenje i stavite jaja, kiselo mleko, ulje, sirće i so i sveže mleko sa kvascem.
Ostavite da nadođe 30 minuta, podelite testo na dva dela, razvucite rukama na pravougaonik, po želji stavite maslac i sir, uvijte u rolat i secite na rolate.
Nakon toga ih ređajte jedan iza drugog u pleh.
Pecite na 140-150 stepeni oko sat i 20 minuta.
