Način pripreme
Kiselo mleko sipamo u posudu i u njega dodajemo sodu. Ostavljamo sa strane da može da se aktivira. Dodajemo šećer, dobro promešamo.
Rastopimo maslac i dodajemo ga u smesu, zajedno sa proesejanim brašnom. Dobijate gusto testo.
Ja sam koristila posudu prečnika 20 x 20, namazala sam je i posula brašnom. Sipamo gotovu smesu i poravnamo odozgo.
Preko smese stavlmo na željena mesta džem od smokava i pritisnite.
Stavite u rernu i pecite dok ne bude gotovo, proverite ražnjićem.
Ostavite da se ohladi i onda isecite.
