Način pripreme
Najpre napravimo ćuftice. Isečemo na sitno luk, stavljamo so i biber i dodajemo u mleveno meso, koje je najbolje da bude teleće.
Pravimo velike pljosnate ćuftice i pržimo ih u tiganju bez masnoće.
Isečemo lepinje po sredini i zapečemo na roštilju, može i u rerni.
Nakon toga počinjemo da ređamo između dve polovine na svaku lepinju list zelene salate, ćufticu, list sira i krišku paradajza.
Po želji serviramo sa prženim kromprom.
