Bonapeti.rs»Recepti»Sendviči»Burgeri»Domaći hamburgeri

Domaći hamburgeri

Tanya ArabadjiiskaTanya Arabadjiiska
Šegrt
2322986
Domaći hamburgeri
Fotografije: Tanya Arabadjiiska
1 / 3
04/04/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
8
"Deca će zaboraviti na sve lance brze hrane, ako im date da probaju naše domaće hamburgere"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 500 g
  • luk - 1 srednje velika glavica
  • biber - 1 prstohvat
  • so - 1 prstohvat
  • lepinje - 8 komada, okrugle
  • zelena salata - 8 listova
  • paradajz - 2 - 3 komada
  • čedar - 8 listova
* merne jedinice

Način pripreme

Najpre napravimo ćuftice. Isečemo na sitno luk, stavljamo so i biber i dodajemo u mleveno meso, koje je najbolje da bude teleće.

Pravimo velike pljosnate ćuftice i pržimo ih u tiganju bez masnoće.

Isečemo lepinje po sredini i zapečemo na roštilju, može i u rerni.

Nakon toga počinjemo da ređamo između dve polovine na svaku lepinju list zelene salate, ćufticu, list sira i krišku paradajza.

Po želji serviramo sa prženim kromprom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: