Bonapeti.rs»Recepti»Morski plodovi»Ukusne pržene lignje

Ukusne pržene lignje

Hristiliana DimitrovaHristiliana Dimitrova
Šef kuhinje
17641971
Ukusne pržene lignje
Fotografije: Jordanka Taseva
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
3
"Koliko se vas slaže da su lignje savršeno meze za vino i pivo? Dajte da izbrojimo, koliko nas ima"

Potrebni sastojci

  • lignje - 1 kg, zamrnute
  • brašno - 200 g
  • so
  • biber
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Odmrznite lignje i skuvajte u posoljenog vodi. Kad se skuvahu ocedite ih iz vode. Posolite i pobiberite po ukusu.

Nakon toga ih uvaljajte u brašno. U tiganj sipajte ulje, visine 4-5 prstiju, i ostavite da se ugreje.

Nakon toga stavljajte po malo od lignji. Pržite po malo sa obe strane dok ne dobiju zlatnu boju.

Gotove lignje izvadite na salvetu da se ocedi višak masti.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: