Način pripreme
Senf, žumanca, biber i sok od limuna se dobro umute u odgovarajućoj posudi.
Dodajte ulje u tankom mlazu i mešajte dok se ne dobije dobar kremasti majonez. Ocedite kisele krastavčiće i kapar od marinade i isecite ih na sitno.
Operite i osušite zelene začine. Otkinite listiće sa drški i isecite na sitno.
Kapar, začini, kornišoni i pasta od sardine se dodaju u dobijeni majonez. Začinite solju i biberom. Možete da stavite i 1-2 kašike marinade od krastavaca.