Način pripreme
Mleko malo zagrejte u mikrotalasnoj peći, pa u njemu rastvorite kvasac, dodajte jaje, promešajte, a onda počnite sa postepenim dodavanjem brašna (so stavite u brašno).
Zamesite meko testo, pa ga ostavite 40 minuta, da naraste.
Kada je testo naraslo, onda ga podleite 5 jednakih delova, pa od svakog napravite zečeve.
Zečeve poređajte u nauljanu tepsiju, stavite zrna bibera kao oči, pa pecite u zagrejanoj renri na 150 stepeni oko 10 minuta.
Povećajte temperaturu na 200 stepeni još 10 minuta ili pecite dok ne budu gotovi. Kada zeke budu ispečene, onda ih ostavite da se ohlade i nakon toga ih dekorišite sa listom mladog luka.
