Način pripreme
Povrće sa korenom isecite na komadiće /sve bez luka/ i prelijte ga vrućom vodom - kuvajte ga 30 minuta i onda ga procedite, ali sačuvajte vodu.
Luk i paradajz isecite i prodinstajte ih u maslacu sa nekoliko kašika vode. Ispasirajte ih.
Razmutite brašno sa 2 kašike hladne vode i dodajte ga bujonu od povrća, pa promešajte. Dodajte paradajz sos, šećer, so po želji, pa neka se čorba još malo kuva.
Kada sklonite sa vatre čorbu od paradajza, pomešajte je sa pavlakom.
Poslužite je sa sitno iseckanim peršunom.
