Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Kolač sa borovnicama i čokoladom

Kolač sa borovnicama i čokoladom

Kolač sa borovnicama i čokoladom
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
14
"Na zadovoljavajte se samo sa nečim ukusnim uz kafu, poželite najbolje, poželite kolač s borovnicama i čokoladom"

Potrebni sastojci

  • brašno - 350 g
  • šećer - 200 g
  • prašak za pecivo - 15 g
  • ulje - 50 ml
  • kiselo mleko - 150 g
  • topla voda - 120 ml
  • čokolada - 100 g, sa borvnicama i koštunjavim voćem
  • jaja - 4 komada
  • vanila
  • slatko od borovnica - 100 g
  • šećer u prahu - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi umutite jaja sa šećerom dok ne pobele.

Dodajte kiselo mleko, ulje, vanilu i promešajte. Dodajte brašno sa praškom za pecivo u porcijama, sipajući po malo tople vode i mešajte.

Treba da dobijete malo gušće testo od onog za tortu. Ako je neophodno dodajte još brašna.

Sipajte smesu u kalup za tortu, prethodno osušen i blago zagrejan.

Stavite slatko od borovnica i parčiće čokolade.

Ispecite u prethodno zagrejanoj rerni do 170 stepeni. Ne otvarajte rernu često, da ne splasne kolač. Pecite oko 30-40 minuta. Proverite da li je gotovo sa drvenim štapićem.

Gotov kolač okrenite i izvadite iz kalupa.

Pospite šećerom u prahu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: